Articles populaires – La Geek'O Cook

30 janvier 2016

Galette des rois Couronne

L'heure de l'épiphanie a sonné . On va donc préparer une bonne galette . Mais comment mettre tout le monde d'accord ?!?! Autant dire que ce n'était pas gagné . Mon fils la voulait au chocolat tandis que ma fille la voulait à la pomme .... J'ai donc cherché...

Posté par VirginiePapilles à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Galette, Pomme

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19 janvier 2016

Pain perdu " Roulé au Nutella "

Une tuerie pour les gourmand(e)s Etant petite j'adorais le pain perdu ( et encore à l'heure actuelle ) mais je suis aussi une adepte de la pate à tartiner plus précisément le Nutella . Alors pouvoir allier les deux en une seule gourmandise était pour...

Posté par VirginiePapilles à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Roulé, Nutella, pain perdu

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13 mai 2017

Pains Jacquet ( Mission Sampleo )

Comme je vous l'avez annoncé sur mon Facebook Sampleo m'a donné le privilège de tester les nouveaux Pains Sans sucres ajoutés de la Marque Jacquet . Je suis donc Ambassadrice pour cette marque . ( Désolé pour le retard tardive de publications . J'ai rencontré...

Posté par VirginiePapilles à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire, Pain

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1 août 2016

Jus de fruit maison ( Orange , Pamplemousse )

Pour accompagner votre petit déjeuner gourmand , votre goûter ou tout simplement pour vous rafraichir je vous propose un bon jus fait maison ( avec un extracteur de jus ici ) INGRÉDIENTS : * Oranges * Pamplemousse * 1 càc Sucre RECETTE : 1°) Épluchez...

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Tags: fruits, boisson

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18 février 2016

Omelette Pizza

INGRÉDIENTS : * 12 oeufs * 3/4 Champignons frais * Poivrons ( ici 1 rouge / 1 vert ) * 200g de lardons * du gruyère * Accompagnement ( salade / tomate ) RECETTE : 1°) Battre les oeufs en omelette puis les mettre dans un plat graissé allant au four . Enfourner...

Posté par VirginiePapilles à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: omelette, pizza

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21 janvier 2017

Rillettes de Thon ( Maison )

Je vous propose des Rillettes de Thon maison. Pour un apéro préparé ou improvisé , ce sera PARFAIT ..... Tant par sa facilité que pour son goût . Croyez-moi ici il n'a pas résisté aux coups de fourchettes de mes gourmands INGREDIENTS : * 400g de Thon...

Posté par VirginiePapilles à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, rillettes

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7 juin 2017

Pâte Sablée

Pour préparer de bonnes pâtisseries rien ne vaut une pâte faite maison ... ici celle de la pâte sablée INGRÉDIENTS : * 250 g de farine * 125 g de beurre * 125 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé * 1 pincée de sel * 1 œuf * 1/2 sachet de levure...

Posté par VirginiePapilles à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, pâtisserie

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23 juillet 2016

Sauce au Bleu

Une sauce au bleu onctueuse faite maison , rien de meilleur pour accompagner une bonne viande rouge. INGRÉDIENTS : *25 g de farine *25 g de beurre * 3 dl de lait * Sel , Poivre *150 gr à 200 gr de fromage RECETTE : 1°) Dans une casserole, faites fondre...

Posté par VirginiePapilles à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce, fromage

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4 août 2016

Glace maison au Spéculoos

J'avais quelques gâteaux spéculoos qui ne demandaient qu'à être mangés mais que faire avec ? Après longue réflexion , pourquoi pas une glace maison ..... INGRÉDIENTS : * 15 Gâteaux spéculoos * 20 cl de crème liquide * 4 oeufs * 70 gr de sucre * 1 CàS...

Posté par VirginiePapilles à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glace, speculoos

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16 février 2017

MilleFeuille de Crêpes ( Revisite )

Cette Année pour la Saint Valentin avec mon chéri nous nous sommes fait un petit resto . Alors pour le coup , je ne voulais pas faire de chichis pour le dessert ...... Comme c'est le mois des Crêpes , pourquoi ne pas en utiliser dans mon dessert ! Mon...

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Tags: crêpe, dessert

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20 février 2016

Muffins au Nutella

De tendres Muffins au Nutella INGRÉDIENTS : * 100 g de beurre * 250 g de farine ( Farine de mon partenaire : Farin'up ) * 150 g de sucre * 1/2 sachet de levure chimique * 2 œufs * 150 ml de lait * Nutella RECETTE : 1°) Préchauffez votre four à 180°C 2°)...

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Tags: Chocolat, muffins

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25 octobre 2016

Monster Cake

Vous désirez surprendre vos enfants , vos invités ou vous même par la confection d'un gâteau pour Halloween ? Je vous propose mon Monster Cake ...... Comment le trouvez-vous ? INGRÉDIENTS ( pour le gâteau ) * 270 g de sucre * 100g de cacao non sucré *...

Posté par VirginiePapilles à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, Halloween

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8 juillet 2016

Carpaccio de Tomates et son brie rôti

Si comme moi , l'arrivée du soleil vous donne envie de manger une bonne grillade . Je vous propose de l'accompagner avec ce Carpaccio de tomates et son brie rôti . Un pur régal , n'hésitez pas . INGRÉDIENTS : * Tomates * Fromage ( ici : brie ) * Croûtons...

Posté par VirginiePapilles à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, légumes

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1 juillet 2016

Salade Fraîcheur

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse salade fraîcheur :) Simple ,rapide et colorée avec une association de sucré , salé ... Un délice pour les papilles INGRÉDIENTS : * Salade * 200gr de Lardons * 2 Pêches * Des Tomates Cerise * Des dès de fromage...

Posté par VirginiePapilles à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, salade

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22 juillet 2016

Jardinière de petits légumes ( recette Cookéo )

Avec cette recette vous allez faire le plein d'énergie . INGRÉDIENTS : * 1 oignon * 500 gr de carottes coupées en rondelles * 500 gr de pommes de terre coupées en cubes * 250 gr de petits pois * 1 cube de bouillon de légumes * 20 cl eau * sel , poivre...

Posté par VirginiePapilles à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookéo, légumes

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22 février 2016

Gaufres salées

Comme la grippe a fait son arrivée Vendredi à la maison , pas trop le courage de cuisiner. Il me fallait quelque chose de simple et rapide qui pouvait convenir au reste de la maison . Je les ai préparées à l'avance et conservées dans le plateau Textura...

Posté par VirginiePapilles à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufres, salé

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14 mai 2016

Serpent à croquer

Un dessert rigolo , simple et rapide à base de Bananes & de Fraises. Avec ma chipette nous avons pris plaisir à faire ce dessert et surtout de le déguster . INGRÉDIENTS : * Des fraises * 1 Banane * De la chantilly * 2 pépites de chocolat RECETTE : 1°)...

Posté par VirginiePapilles à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits

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14 mai 2016

Croissants au chocolat Milka-noisettes

Il existe de nombreuses recettes pour les croissants . Je vous présente celle au chocolat Milka-noisettes , ils ont eu un grand succès ici . INGREDIENTS: * 1 Pâte feuilleté * 2 tablettes de chocolat Milka-noisettes * 1 oeuf ou du lait+eau pour la dorure...

Posté par VirginiePapilles à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, croissants

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18 mai 2016

Poulet pané Maison

Aujourd'hui je me suis essayée au poulet pané maison ( façon Nuggets ) . Je ne sais pas chez vous , mais ici mes p'tits loups adorent çà . Ils m'en redemandent déjà . En plus d'être extrêmement bon c'est une recette simple et rapide . INGRÉDIENTS : *...

Posté par VirginiePapilles à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pané, Poulet

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6 juin 2016

Cervelas & Potatoes maison

IINGRÉDIENTS : ==> Pour les cervelas : * De la cervelas * Du fromage * des tranches de lard ==> Pour les Potatoes : * Des pommes de terre * de l'huile 2 Càs * Du Paprika * sel / poivre * Du thym RECETTE : 1°) Couper les Cervelas dans la longueur sans...

Posté par VirginiePapilles à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cervelas, potatoes

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24 août 2016

Yaourt au carambar ( maison )

Hello à tous , je me suis essayée aux Yaourts maison . Rien ne m'arrête ( même pas les longues heures de préparation dans la yaourtière ) , je suis une grande curieuse et surtout une grande gourmande :) . Je peux vous dire que je ne regrette pas du tout...

Posté par VirginiePapilles à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambar, yaourt maison

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26 octobre 2016

Fantômes Halloween en Meringue

Allez une nouvelle recette pour Halloween avec des petits Fantômes Mignons , pas méchants du tout et surtout trop trop bons INGREDIENTS : * 3 blancs d'oeufs * 70g de sucre glace * 70g de sucre * Chocolat fondu RECETTE : 1°) Battre les blancs d'oeufs ,...

Posté par VirginiePapilles à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, Halloween

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15 mai 2017

Meringues en forme de Roses

Que diriez-vous de partager en famille ces délicieuses Meringues en forme de roses ? Si si elles sont délicieuses ( paroles de gourmands et gourmandes ;) ). Gustativement vous ne pourrez confirmer mes dires qu'après avoir essayé la recette mais visuellement...

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Tags: meringue, sucre

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21 mai 2016

Palmier Fruité

Envie de soleil , de chaleur , de vacances ...... A défaut de les avoir vraiment essayons de les avoir dans nos assiettes . Je vous présente mes palmiers Fruités. Une idée que j'ai trouvé sur le net , alors avec ma chipette nous l'avons essayé. INGREDIENTS...

Posté par VirginiePapilles à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits

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19 janvier 2016

Brioche Léopard

En voyant cette Brioche sur la blogosphère , je ne pouvais résister trop longtemps à l'envie de la tester . Peut-être mon côté Félin qui ressort :D Je ne suis pas déçue du résultat et mes p'tits monstres encore moins INGRÉDIENTS : * 25 gr de fécule de...

Posté par VirginiePapilles à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, léopard

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