Pommes Bohémiennes au Brie

INGRÉDIENTS :

* Des pommes de terre 

* 1 Oignon 

* 1/2 Bouquet de ciboulette

* 70 gr de beurre

* 80 gr de Brie

* Sel , Poivre 

RECETTE : 

1°) Préchauffer le four à 180°C

2°) Lavez les pdt et les mettre sur une plaque au four . Les enfourner pour 30 min .

3°) Épluchez et hachez l'oignon. Ciselez la ciboulette .

4°) Une fois les pdt cuites , les couper en 2 dans la longueur et les évider . ( Garder la " robe " des pdt )

5°) Dans un saladier , mélanger la chaire des pdt avec l'oignon , le beurre , la ciboulette et le brie .

6°) Salez et poivrez

7°) Pour finir garnir les " robes " de la préparation ( chaire de pdt , beurre, ciboulette , brie ) , enfournez pour  15 min .

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